İranlıların "taaruf" diye bir sözcükleri var.
Misafirin tabağına ona sormadan (ve durmadan!) yemek koymak anlamında. Tabi bunu çaktırmadan yapıyorlar.
Ben de az kaldı ilk defa bir tabağı bitiremediğimi düşünmeye başlıyordum.
KATIKLI DOLMA (Bitlis mutfağı)
1 yıl önce
0 Yorum:
Yorum Gönder